化学調味料不使用のもつ鍋が食べられます

福岡の博多駅前にある「浜や」は化学調味料不使用のもつ鍋が食べられるお店として高い評価を得ています。

このお店は和の技術を駆使し洗練された調理法により素材が本来持っている旨味を最大限に引き出したもつ鍋を提供しているのが大きな特徴です。

野菜は朝採りの野菜を毎日指定農家から仕入れているので、鮮度がよく安心安全です。

またもつは熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸を使用しています。

そのため甘くてぷりぷりの食感のもつを楽しめます。

「浜や」にはもつ鍋のほかにほるもん焼きや一品料理、コース料理があります。

ホームページにはメニューやお値段、アクセス方法が掲載されているので興味のある方はごらんになるとよいでしょう。